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    Salada crocante

    INGREDIENTES:

    1 dente de alho picado
    1 colher de sopa de queijo ralado
    2 fatias de pão de forma sem côdea
    5 colheres de sopa de azeite
    3 fatias de bacon
    Sumo de 1 limão
    1 colher de café de mostarda
    1 gema de ovo
    1 colher de sopa de vinagre
    Sal e pimenta qb
    1 alface

    PREPARAÇÃO

    Misture o dente de alho com o queijo ralado
    Corte as fatias de pão em cubos e frite-os no azeite, até dourarem. Retire e junte-os à mistura anterior.
    Coloque o bacon numa frigideira sem gordura e leve-as ao lume até ficarem crocantes e douradas. Coloque-as a escorrer sobre papel absorvente
    Numa tijela misture o sumo de limão com mostarda, a gema do ovo, o vinagre e azeite. Tempere com sal e pimenta
    Lave e escolha as melhores folhas da alface, corte-as em pedaços e coloque numa saladeira.
    Junte o pão frito, o bacon e regue com o molho vinagrete.

    Bom Apetite!

    Morada

    Rua Norton de Matos, 797
    Gulpilhares
    4405-671 Vila Nova de Gaia

    Apoio ao cliente

    TELF.: 924 758 619
    Email: atendimento.consumidor@vickyfoods.pt

    Apoio ao consumidor

    Telefone de Apoio ao Consumidor:
    De segunda a quinta-feira das 9:00 às 18:00 (excepto entre as 12:45 e as 14:00)
    Sexta-feira das 9:00 às 14:00

    Caixa postal Panrico:
    Rua Norton de Matos, 797, Gulpilhares
    4405-671 Vila Nova de Gaia

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