Hambúrguer com cogumelos

INGREDIENTES:

1 Panrico Burguer
1 hamburguer de novilho
¼ cebola
½ dente de alho
4 cogumelhos brancos
1 c. sobremesa de azeite virgem extra
1 c. sopa de natas
Sal fino qb
Pimenta preta qb

PREPARAÇÃO

Pique um pouco de alho, cebola e alguns cogumelos brancos.
Numa frigideira quente coloque azeite e adicione o alho e a cebola, deixando refogar um pouco. Coloque de seguida os cogumelos e cozinhe até que percam a sua água, sem queimar. Junte um pouco de natas, tempere com sal fino e pimenta preta e deixe cozinhar até obter uma pasta de cogumelos.
Grelhe um hambúrguer de novilho, temperado no momento com sal. Coloque o hambúrguer no Burguer Panrico e por cima, a pasta de cogumelos.

Bom Apetite!