15 fatias de Panrico
200 g de fiambre em fatias
200g de queijo em fatias
4 ovos
200 ml de natas
Manteiga
queijo ralado
Unte um pirex com manteiga e cubra o fundo com fatias de Panrico sem côdea. Regue com um pouco de leite. De seguida, coloque uma camada de fiambre e outra de queijo. Volte a cobrir com o Panrico, barrado com manteiga ou humedecido com leite. Repita esta operação até encher o pirex, sendo que a última camada deve ser de pão. Por último, misture ovos, natas e um pouco leite e mexa bem. Verta sobre os ingredientes no pirex e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno até que o queijo derretido fique derretido.
Sirva com uma salada.
Bom apetite!
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